生产流程
挑选大豆→浸泡大豆→研磨大豆→煮豆浆→过滤豆浆→提取干豆腐条(腐竹)→干燥→包装。
手工腐竹机是一款用于生产传统手工腐竹的食品加工设备,适用于豆制品加工厂、中央厨房及特色豆制品车间。设备采用食品级304不锈钢制造,机器能实现底部蒸汽恒温加热,使腐竹凝结成皮,只需人工揭起腐皮放到架子上晾干,使腐竹膜成型稳定、口感细腻,最大程度保留手工腐竹的香味与韧性。
主要特点
食品级304不锈钢结构:耐腐蚀、耐高温,符合食品卫生标准。
自动控温系统:精准保持豆浆温度,使豆皮成膜均匀。
维护简单:结构合理,便于清洗与保养。
适用范围
适用于生产腐竹、腐皮这种皮状或者棍状的产品。














