| Machine Size | Grinding an cooking machine:233*70m*173Cm Tofu machine: 220m*77m*138Cm |
| Tofu Mold Size | 48*48*11cm |
| Dual Cooking Tank Size | Option 1:Diameter 50 cm Depth 50 cm. Option 2:Diameter 60 cm Depth 60 cm. |
| Grinder Model | Option 1:#130*2 Option 2:#155*2 |
| Power | Grinding: 3kW; Dregs Agitation & Pumping: 1 kW; Slurry Pumping: 1 kW cooking: 48 kW |
| Product | Soymilk, Tofu pudding, Tofu |
Prvá mlynica rozdeľuje sójové bôby na sójové mlieko a sójové zvyšky. Následne sa k zvyškom pridá voda a premieša sa. Druhá mlynica nasáva zvyšky a premlie ich znova, aby extrahovala viac sójového mlieka. Sójové bôby sú automaticky premlené dvakrát, aby sa zvýšila výťažnosť mlieka. Sójové mlieko sa potom pumpuje do dvoch variačných nádrž. Po varení sójové mlieko preteká cez výtok a zbiera sa do nádoby z nerezovej ocele. Následne sa k sójovému mlieku pridá koagulancium na výrobu tofu puding. Tofu puding sa odladie do koša na lisovanie tofu a stroj sa zapne na lisovanie tofu.
