| Machine Size | Grinding an cooking machine:233*70m*173Cm Tofu machine: 220m*77m*138Cm |
| Tofu Mold Size | 48*48*11cm |
| Dual Cooking Tank Size | Option 1:Diameter 50 cm Depth 50 cm. Option 2:Diameter 60 cm Depth 60 cm. |
| Grinder Model | Option 1:#130*2 Option 2:#155*2 |
| Power | Grinding: 3kW; Dregs Agitation & Pumping: 1 kW; Slurry Pumping: 1 kW cooking: 48 kW |
| Product | Soymilk, Tofu pudding, Tofu |
De eerste molen scheidt de sojabonen in sojamelk en sojabonenvezel. Vervolgens wordt water toegevoegd aan de vezel en gemengd. Een tweede molen zuigt de vezel op en molen deze opnieuw om meer sojamelk te extraheren. De sojabonen worden automatisch twee keer gemalen om de melkopbrengst te verhogen. De sojamelk wordt vervolgens gepompt naar twee kooktanks. Na het koken stroomt de sojamelk door een uitlaat en wordt verzameld in een roestvrijstalen container. Vervolgens wordt coagulans toegevoegd aan de sojamelk om tofupudding te maken. De tofupudding wordt in een tofupressmand geschopt, en de machine wordt ingeschakeld om de tofu te persen.
