A forgó tofu koagulációs gépe csökkenti a munkaerő-bevezetést és növeli a tofu termelőcsővezeték hatékonyságát. Ez a teljesen automatizált tofu koagulációs felszerelés könnyen megvalósítja a következő folyamatot: sojamájl dózálás → koaguláns dózálás → sojamájl és koaguláns keverése → koagulációs tartály áthelyezése → keverés → töltés → koagulációs szállítás.
Minden koagulációs tartályba közvetlenül egy fix mennyiségű sojamájl és koagulánt kerül injekcióba, majd keverjük, keverjük és presszáljuk, végül feltöltjük a tofu formákba. A tofu gyártásának minden kulcslépése számítógépesen vezérelt, ami magasminőségű, következetes tofu termelést eredményez.
