מכונת טופו אוטומטית גדולה

A lépcsőn felfelé lépve a platformon egy sojamájltároló tartály található. A tartály mellett van egy olyan berendezés, amely automatikusan hozzáad koagulántot, és a sojamájlt tofupuddinggé alakítja. A gép automatikusan megnyit egy szelepet, és a tofupudding a csőből a tofu prés kosárba esik. Ezt követően az ember kézzel lezárja a fedélzetet, és egy szállítószalag a kosarat egy pneumatikus présbe szállítja. A gép lépésenkénti folyamat segítségével automatikusan préseli a tofut, így a szállítószalag végén préselt tofu készül el. A tofut ezután eltávolítják, és a fedélzetet és a prés kosarat az alsó szállítószalagra helyezzük, és visszaszállítjuk a gép elejére.