Büyük Otomatik Tofu Makinesi

Merdivenlerden yukarı çıkınca platformda bir soya sütü depolama tankı bulunur. Tankın yanında, soya sütünü tofu pudıngına dönüştüren otomatik koagülant ekleme cihazı bulunur. Makine otomatik olarak bir vana açar ve tofu pudıngı borudan tofu pres sepetine düşer. Kişi daha sonra kapağı elle kapatır ve bir konveyör bandı sepeti pnömatik pres'e taşır. Makine, adım adım bir süreç kullanarak tofunu otomatik olarak presler ve konveyör bandının ucunda preslenmiş tofu elde edilir. Tofu daha sonra çıkarılır ve kapak ile pres sepeti alt konveyör bandına yerleştirilir ve makinenin başlangıcına geri taşınır.