Den första mullaren separerar sojabönerna i sojamjölk och sojabönsskräm. Sedan tillsätts vatten till skrämet och blandas. En andra mullare suger upp skrämet och mullar det igen för att extrahera mer sojamjölk. Sojabönerna mulls automatiskt två gånger för att öka mjölkuppskjutningen. Sojamjölken pumpas sedan till två koktankar. Efter kokat flödar sojamjölken genom en utlopp och samlas i en behållare av rostfritt stål. Sedan tillsätts koagulant till sojamjölken för att göra tofupudding. Tofupuddingen skopas in i en tofupresskorg, och maskinen slås på för att pressa tofun.
Automatisk tofumaskin med fyra presser
Konfiguration
1. Elektrisk styrbox
2. Vattenkran
3. Two soybean grinders
4. Two soy milk cookers (with lids)
5. Ångrör
6. Pomo
7. Soy milk pump
8. Soy milk outlet pipe
9. Raw soy milk container
10. Soy pulp mixing container
11. Four pneumatic presses
12. Four tofu pressing mold
13. Four stainless steel tofu frame
14. Four top Press Plate
15. Tofu cloth
16. Casters














