| Machine Size | Grinding an cooking machine:233*70m*173Cm Tofu machine: 220m*77m*138Cm |
| Tofu Mold Size | 48*48*11cm |
| Dual Cooking Tank Size | Option 1:Diameter 50 cm Depth 50 cm. Option 2:Diameter 60 cm Depth 60 cm. |
| Grinder Model | Option 1:#130*2 Option 2:#155*2 |
| Power | Grinding: 3kW; Dregs Agitation & Pumping: 1 kW; Slurry Pumping: 1 kW cooking: 48 kW |
| Product | Soymilk, Tofu pudding, Tofu |
Первая мельница разделяет соевые бобы на соевое молоко и отруби. Затем к отрубям добавляют воду и перемешивают. Вторая мельница всасывает отруби и перемалывает их снова, чтобы извлечь больше соевого молока. Соевые бобы автоматически перемалываются дважды для повышения выхода молока. Затем соевое молоко перекачивают в две варочные ванны. После кипячения соевое молоко вытекает через выходное отверстие и собирается в нержавеющий стальной контейнер. Затем к соевому молоку добавляют коагулянт для получения тофу-пудинга. Тофу-пудинг вычерпывают в корзину для прессования тофу, и включают машину для прессования.
