Первая мельница разделяет соевые бобы на соевое молоко и отруби. Затем к отрубям добавляют воду и перемешивают. Вторая мельница всасывает отруби и перемалывает их снова, чтобы извлечь больше соевого молока. Соевые бобы автоматически перемалываются дважды для повышения выхода молока. Затем соевое молоко перекачивают в две варочные ванны. После кипячения соевое молоко вытекает через выходное отверстие и собирается в нержавеющий стальной контейнер. Затем к соевому молоку добавляют коагулянт для получения тофу-пудинга. Тофу-пудинг вычерпывают в корзину для прессования тофу, и включают машину для прессования.
Автоматическая машина для тофу с четырьмя прессами
Конфигурация
1. Электрический управляющий ящик
2. Водопроводный кран
3. Two soybean grinders
4. Two soy milk cookers (with lids)
5. Паропровод
6. Котёл
7. Soy milk pump
8. Soy milk outlet pipe
9. Raw soy milk container
10. Soy pulp mixing container
11. Four pneumatic presses
12. Four tofu pressing mold
13. Four stainless steel tofu frame
14. Four top Press Plate
15. Tofu cloth
16. Casters














