स्वचालित चार-प्रेस टोफू मशीन

पहला ग्राइंडर सोयाबीन को सोया मिल्क और सोया पल्प में अलग करता है। इसके बाद सोया पल्प में पानी डालकर हिलाया जाता है। दूसरा ग्राइंडर सोया पल्प को खींचता है और अधिक सोया मिल्क निकालने के लिए इसे फिर से पीसता है। सोया मिल्क की पैदावार बढ़ाने के लिए सोयाबीन को स्वचालित रूप से दो बार पीसा जाता है। इसके बाद सोया मिल्क को दो उबालने वाले टैंकों में पंप किया जाता है। उबालने के बाद, सोया मिल्क एक आउटलेट के माध्यम से बाहर निकलता है और स्टेनलेस स्टील के कंटेनर में एकत्रित होता है। इसके बाद सोया मिल्क में कोएगुलेंट जोड़कर टोफू पुडिंग बनाई जाती है। टोफू पुडिंग को टोफू प्रेसिंग बास्केट में डाला जाता है और टोफू को प्रेस करने के लिए मशीन को चालू किया जाता है।