| Machine Size | Grinding an cooking machine:233*70m*173Cm Tofu machine: 220m*77m*138Cm |
| Tofu Mold Size | 48*48*11cm |
| Dual Cooking Tank Size | Option 1:Diameter 50 cm Depth 50 cm. Option 2:Diameter 60 cm Depth 60 cm. |
| Grinder Model | Option 1:#130*2 Option 2:#155*2 |
| Power | Grinding: 3kW; Dregs Agitation & Pumping: 1 kW; Slurry Pumping: 1 kW cooking: 48 kW |
| Product | Soymilk, Tofu pudding, Tofu |
Den første mølle separerer sojabønnerne i sojamælk og sojabønneskræm. Derefter tilsættes vand til skræmmet og blandes. En anden mølle suger skræmmet op og møller det igen for at udtrække mere sojamælk. Sojabønnerne mølles automatisk to gange for at øge mælkeafkastet. Sojamælken pumpes derefter til to kogetanke. Efter kogning strømmer sojamælken gennem en udløb og indsamles i en beholder af rustfrit stål. Derefter tilsættes koagulant til sojamælken for at lave tofupudding. Tofupuddingen skopes ind i en tofupresskurv, og maskinen tændes for at presse tofun.
