Den roterende tofukoagulationsmaskine reducerer arbejdsindsatsen og øger effektiviteten i tofuproduktionslinjen. Denne fuldautomatiske tofukoagulationsudstyr opnår nemt følgende proces: sojamælkedosering → koagulantdosering → blanding af sojamælk og koagulant → transport af koagulationsbeholder → omrøring → fyldning → koagulationstransport.
I hver koagulationsbeholder indsprøjtes direkte en fast mængde sojamælk og koagulant, derefter omrøres, blandes og presses, og til sidst fyldes i tofumuldre. Alle nøgletrin i tofuproduktionen er computerstyrede, hvilket resulterer i produktion af tofu af høj kvalitet og ensartet kvalitet.
