| Machine Size | Grinding an cooking machine:233*70m*173Cm Tofu machine: 220m*77m*138Cm |
| Tofu Mold Size | 48*48*11cm |
| Dual Cooking Tank Size | Option 1:Diameter 50 cm Depth 50 cm. Option 2:Diameter 60 cm Depth 60 cm. |
| Grinder Model | Option 1:#130*2 Option 2:#155*2 |
| Power | Grinding: 3kW; Dregs Agitation & Pumping: 1 kW; Slurry Pumping: 1 kW cooking: 48 kW |
| Product | Soymilk, Tofu pudding, Tofu |
প্রথম গ্রাইন্ডার সয়াবিনকে সয়ামিল্ক এবং সয়া পাল্পে বিভক্ত করে। এরপর সয়া পাল্পে জল যোগ করে নাড়ানো হয়। দ্বিতীয় গ্রাইন্ডার সয়া পাল্পটি শোষণ করে এবং আরও বেশি সয়ামিল্ক নিষ্কাশনের জন্য এটি আবার গ্রাইন্ড করে। সয়াবিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে দুবার গ্রাইন্ড করা হয় যাতে আরও বেশি সয়ামিল্ক পাওয়া যায়। এরপর সয়ামিল্ককে দুটি ফুটন্ত ট্যাঙ্কে পাম্প করা হয়। ফুটানোর পর, সয়ামিল্ক একটি আউটলেটের মাধ্যমে বেরিয়ে আসে এবং একটি স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে সংগ্রহ করা হয়। এরপর সয়ামিল্কে কোয়াগুল্যান্ট যোগ করে টফু পুডিং তৈরি করা হয়। টফু পুডিংটি একটি টফু প্রেসিং বাস্কেটে স্কুপ করা হয় এবং টফু প্রেস করার জন্য মেশিনটি চালু করা হয়।
