آلة توفو أوتوماتيكية كبيرة

بالصعود إلى الدرج، سترى على المنصة خزانًا لتخزين حليب الصويا. بجانب الخزان جهاز يضيف المادة المتجمدة تلقائيًا، مما يحول حليب الصويا إلى بودينغ التوفو. تفتح الآلة الصمام تلقائيًا، وينزل بودينغ التوفو من الأنبوب إلى سلة ضغط التوفو. ثم يغلق الإنسان الغطاء يدوياً، وتنقل الحزام الناقل السلة إلى ضاغط هوائي. تضغط الآلة التوفو تلقائيًا باستخدام عملية خطوة بخطوة، مما ينتج عنه توفو مضغوط في نهاية الحزام الناقل. ثم يُزال التوفو، ويُوضع الغطاء والسلة المضغوطة على الحزام الناقل السفلي ويتم نقلها مرة أخرى إلى بداية الآلة.